如何制作南瓜奶酪面包

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　　低筋面粉60g牛奶40g水40g鸡蛋1个盐1/4小勺糖粉35g酵母4g南瓜泥60g黄油20g红列斯特熟化干酪80g马苏里拉奶酪适量高筋面粉200g

　　做法

　　1.准备材料。马苏里拉奶酪擦丝，黄油室温软化。

　　2.面包机里依次放入牛奶、水、鸡蛋、盐、糖粉

　　3.放入南瓜泥、高粉和低粉

　　4.放酵母

　　5.和面程序(东菱的面包机和面程序是10分钟)

　　6.和好的面团取出，放在优之焙的硅胶垫上。放入软化的黄油

　　7.由下往上的搓揉均匀。直至可以揉出透明薄膜。(也可以用面包机继续和面)

　　8.面团揉匀揉光滑后，放入温暖的地方发酵至2倍。(我放入冰箱冷藏发酵了。从晚上6点到早晨9点多做的。)