香蕉饼干怎么做好吃

烘焙食谱 2022-07-03 13:41www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

   一起烘焙网一起烘焙网小编为你介绍香蕉饼干怎么做好吃带图解

  黄油60g细砂糖35g蛋黄1个去皮香蕉120g白兰地15ml小苏打1/4小勺低筋面粉100g

  做法

  1.将去皮香蕉放入小锅,用工具将其捣成泥。

  2.将香蕉泥中火加热直到沸腾。加热过程中不断搅拌。

  3.沸腾后转小火,继续搅拌并熬煮片刻,使香蕉泥浓缩成酱,晾凉备用。

  4.黄油切小块软化后,加入细砂糖。

  5.用打蛋器打发1分钟。

  6.加入蛋黄,继续打发30秒。

  7.将做好的香蕉酱加入黄油里。

  8.用打蛋器搅打至均匀,呈现蓬松状。

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