可可香蕉蛋糕卷怎么做好吃

烘焙食谱 2022-07-03 14:00www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

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  可可香蕉蛋糕卷

  原料鸡蛋三个(蛋白105克、蛋黄50克)、白糖60克、低筋面粉66克、可可粉6克

  馅料奶油150克、白糖20克、香蕉二根。

  烤盘

  28厘米一烤盘。

  可可香蕉蛋糕卷的做法

  1、可可粉加低筋面粉过筛备用。

  2、蛋白倒入无油无水的容器中,

  3、分三次加入白糖,

  4,打至硬性发泡,

  5、再分次加入蛋黄,

  6、打发好后,倒入过筛的低筋面粉,

  7、然后混拌均匀,

  8、将拌好的面糊装入花袋子中,

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