冰皮月饼的做法，可可冰皮月饼的12步制作方法

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　　主料糯米粉50g，粘米粉45g，澄粉30g，可可粉5g，红莲蓉240g，玉米油25g，白糖40g，牛奶200g

　　步骤

　　1.提前好糯米粉烤熟做手粉用。

　　2.把油和白糖放入牛奶中拌匀。

　　3.称好四种粉。

　　4.把粉过筛，加入牛奶中搅匀。

　　5.把搅匀的粉糊盖保鲜膜上蒸锅蒸20分钟。

　　6.蒸好后用筷子搅一下，会使它更光滑一些。

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