烤箱做面包
烘焙食谱 2022-07-03 14:00www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
各种烤箱做面包的食谱做法大全
一、先上个原料“全家福”
包括高筋面粉,糖,盐,白醋,豆沙馅,牛奶,黄油,鸡蛋,奶酪(这次没用上),沙拉酱,香肠,发酵粉~~~
步骤
1.先将一大碗高筋面粉放入和面的容器中,再倒入5g发酵粉,三个鸡蛋(自己家吃就放的比较实惠,致使我的面团都是黄色的了2.再放入一勺糖,一点点盐,一点点白醋,开始和面,大概和15分钟~~
3.然后放入一小块黄油,加入面里一起和~~
这就是我的小面团
4.发酵。我用的是婆婆教我蒸馒头的方法把盛有面团的容器放入蒸锅里,开火5分钟,等到有点点温度就可以关火了~~在容器上当块屉布,发酵40分钟~~