可可酒酿餐包怎么做好吃
烘焙食谱 2022-07-03 14:00www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
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主料高筋面粉250g,酒酿140g,蛋液30g,酵母3g,可可粉8g,黄油10g,盐2g,糖10g,蛋液10g,芝麻适量
步骤
1.倒入蛋液和酒酿
2.放入主料中的全部材料
3.开启和面功能,6分钟左右和成面团就行
4.开启发酵功能,发酵成原来的2倍大
5.把面团撕成小块,放入盐、糖、黄油,开始和面30分钟
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