红薯牛奶面包圈怎么做好吃
烘焙食谱 2022-07-03 14:00www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
一起烘焙网一起烘焙网小编为你介绍红薯牛奶面包圈怎么做好吃
主料高筋面粉250g,红薯250g,酵母3g,盐3g,糖80g,鸡蛋30g,淡奶油25g,牛奶120g,黄油55g
步骤
1.牛奶120克、高粉250克、酵母3克、盐3克、淡奶油25克、鸡蛋25克、全部放入面包机
2.搅拌至表面光滑,一般要25分钟左右,加黄油25克继续搅拌
3.搅拌20分钟左右,出膜就可以了
4.按发酵键发酵50分钟左右,上面盖湿布,再盖上盖子
5.红薯蒸熟去皮
6.用勺子碾成泥
7.放入锅内,加糖40克小火翻炒没有水分,加黄油30克翻炒无水分
8.发酵好的面团
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