红薯牛奶面包圈怎么做好吃

烘焙食谱 2022-07-03 14:00www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

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  主料高筋面粉250g,红薯250g,酵母3g,盐3g,糖80g,鸡蛋30g,淡奶油25g,牛奶120g,黄油55g

  步骤

  1.牛奶120克、高粉250克、酵母3克、盐3克、淡奶油25克、鸡蛋25克、全部放入面包机

  2.搅拌至表面光滑,一般要25分钟左右,加黄油25克继续搅拌

  3.搅拌20分钟左右,出膜就可以了

  4.按发酵键发酵50分钟左右,上面盖湿布,再盖上盖子

  5.红薯蒸熟去皮

  6.用勺子碾成泥

  7.放入锅内,加糖40克小火翻炒没有水分,加黄油30克翻炒无水分

  8.发酵好的面团

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