香草奶酪蛋糕的制作方法

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　　主料奶油奶酪250g，淡奶油200ml，糖90g，鸡蛋3个，玉米淀粉10g，柠檬汁10ml，淡奶油200ml，柠檬汁20ml，香草精几滴

　　步骤

　　1.把辅料里的淡奶油和柠檬汁混合，静置半小时左右，变成浓稠状。

　　2.奶油奶酪切成小块，放入微波炉高火10秒。

　　3.用蛋抽不停的搅拌，如果还有块，就继续高火10秒，直到奶酪变得细滑。

　　4.分次加入糖。

　　5.将酸奶油也分次放入，边放边搅拌均匀。

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