造型塔食谱:巧克力小鼠塔的可爱做法

烘焙食谱 2022-07-03 14:00www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

巧克力小鼠塔的超详细做法



   六月,是属于童年的日子:巧克力小鼠塔

  塔皮原料:起酥油60克(可使用黄油)、糖粉30克、全蛋1个、低筋粉170克

  塔馅原料:黄油70克、糖粉30克、全蛋1个、牛奶15毫升、低筋粉75克、香草粉少许

  装饰材料:鲜奶油适量、巧克力适量

  巧克力小鼠塔的做法

  1.起酥油室温软化,与糖粉混合,搅拌均匀。

  2.分次加入全蛋液搅匀。

  3.筛入低筋粉。

  4.和成面团。

  5.把面团搓成长条,分割成小块。

  6.把分割好的小面团按扁,放入塔模中。

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