香菇芝士塔怎么做----鲜美清香

如何制作香菇芝士塔，香菇芝士塔的图解做法

　　而且这道菜，制作起来简直是0难度。先蒸后烤，没有任何油烟。成品香气十足，造型美观。先蒸后烤，可以极大地保留香菇中鲜美的汤汁，让鹌鹑蛋中也吸收了香菇的味道。

　　芝士香菇塔

　　主料香菇10个，鹌鹑蛋10个　　配料马苏里拉芝士适量　　调料食用油、盐、黑胡椒各适量

　　芝士香菇塔的做法

　　1.香菇去蒂洗净，沥干水分

　　2.香菇放入大碗中，撒上盐、现磨黑胡椒粉，食用油，拌匀

　　3.把香菇放在玛芬盘中，香菇的“碗口”朝上放置

　　4.向香菇的“碗口”中打入一个鹌鹑蛋

　　5.入锅大火蒸5分钟

　　6.取出正好的香菇塔，放到铺了锡纸的烤盘中