如何制作苹果酥皮派
烘焙食谱 2022-07-03 14:00www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
一起烘焙网一起烘焙网小编教你如何制作苹果酥皮派
主料低筋面粉265g，高筋面粉35g，水135g，苹果500g，猪油40g，白糖30g，玛琪琳100g，蛋液20g
步骤
1.盆里加入高筋面粉，低筋面粉，猪油和水揉成光滑面团
2.面团上盖上湿布醒20分钟
3.苹果去皮去核切成粒
4.取五分之一苹果放进料理机里打成浆
5.将苹果浆和苹果粒倒在一起
6.加入白糖放进电磁炉里煮至苹果变软
7.将玛琪琳用擀杖擀开
8.醒好的面团切开两半
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