小饼干的做法，怎么做杏仁小饼干好吃

杏仁小饼干的图文做法一起烘焙网分享

　　深受孩子喜爱的杏仁小饼干

　　食材黄油100g、糖粉50g、鸡蛋1个(约50g)、低筋面粉150g、奶粉30g、泡打粉2g、盐1g、香草精几滴、杏仁30颗

　　杏仁小饼干的做法

　　1、黄油室温软化，加入糖粉和盐用打蛋器打发至顺滑状态

　　2、加入鸡蛋和香草精，用打蛋器低速搅打均匀

　　3、将低筋面粉、奶粉、泡打粉混合过筛加入其中，用刮刀翻拌均匀

　　4、将面团用保鲜袋装好，放入冰箱中冷藏45分钟左右

　　5、将冷藏好的面团，分成30等份，分别揉圆放烤盘上