健康小零食食谱：花生小饼干做法

如何制作花生小饼干，花生小饼干的图解做法

　　健康小零食酥香脆的花生小饼

　　参考份量6烤盘

　　烘焙温度180度

　　烘焙时间18分钟左右

　　材料黄油400g、花生米350g、细砂糖200g、香草精几滴、鸡蛋2个、低筋面粉800g、泡打粉7g

　　花生小饼的做法图解

　　1、花生米提前放预热好的烤箱中烤12分钟左右，放凉后去掉表面的一层红皮

　　2、黄油室温软化后，加入细砂糖，用打蛋器低速搅拌均匀

　　3、加入香草精、鸡蛋继续用打蛋器低速搅拌均匀

　　4、将低筋面粉和泡打粉过筛加入，用橡皮刀拌均匀，加入花生米，用手抓匀