原味葡式蛋挞怎么做才好吃

烘焙食谱 2022-07-03 14:00www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

原味葡式蛋挞的图解制作方法

 

  简单的不能在简单的原味葡式蛋挞

     原味葡式蛋挞

  食材蛋塔底托(在烘焙店买的现成的的皮)、淡奶油120毫升、牛奶90毫升、沙糖40克、鸡蛋黄2个、全蛋1个。

  葡式蛋挞做法

  1、取牛奶90毫升倒入容器、2 加入40克白砂糖,搅拌均匀、3 加入130毫升淡奶油搅拌均匀。

  2、另取容器将两只蛋黄和一个全蛋打匀后倒入步骤3中、5 将步骤4中的液体轻轻搅拌混合均匀、

 

  3、用筛网将蛋达液过滤一次,备用完成.

  4、蛋塔液倒进蛋塔托里8分满就可以,我这个蛋塔液的量正好做9个蛋塔,烤箱200预热,烤盘放中层先下管烤10分钟后转到上下管在烤10分钟,全程20分钟。


 

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