蔓越莓奶香饼干的制作与技巧

怎么做蔓越莓奶香饼干好吃

　　蔓越莓奶香饼干

　　材料低筋面粉170g、鸡蛋1个，奶粉10g、黄油50g、细砂糖45g、蔓越莓干50g

　　蔓越莓奶香饼干做法带步骤

　　1、室温软化好的黄油中加入细砂糖和奶粉，用打蛋器打发，至体积膨大，颜色变浅。

　　2、分三次加入全蛋液，用打蛋器搅打均匀，每一次都要让黄油和蛋液完全混合再加入下一次。

　　3、将过筛后的低筋面粉加入搅打好的黄油中，混合均匀，再加入剁碎的蔓越莓干，揉成面团。

　　4、面团用擀面杖擀成厚约0.5cm的面片，然后用自己喜爱的模具切割。放入预热好的烤箱中，180度，12分左右。