消化饼干的做法,红糖黑麦消化饼干的图解做法

烘焙食谱 2022-07-03 14:00www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

红糖黑麦消化饼干的制作方法

 

  饼干是在父亲节那天烤的,用黑麦,小麦胚芽和红糖,还加了肉桂粉,低糖高纤,口感很特别,香香脆脆的,很好吃

  红糖黑麦消化饼干 ---每咬一口都是健康

  材料黑麦粉140克、小麦胚芽15克、红糖30克、肉桂粉1/4小勺、黄油60克、蜂蜜20克、盐1/3小勺、牛奶适量

  烘烤条件烤箱中层,上下火,175度,11分钟。

  红糖黑麦消化饼干的做法

  1、把所有材料准备好。

  2、把盐、肉桂粉、小麦胚芽和黑麦粉一起倒进大盆里,用筷子轻轻搅拌几下,使材料能充分混合。

  3、黄油软化后和蜂蜜、红糖倒进一个盆中。

  4、用打蛋器打至膨松,黄油呈轻盈的羽毛状。

  5、分次加入混合后的黑麦粉。

  6、用橡皮刀搅拌均匀。

  7、视面粉的吸水程度加入适量牛奶。

  8、直至面粉搅拌成面团。

  9、用保鲜袋把面团包好。

  10、再用擀面杖把面团擀成约0.5cm左右的厚度的大面片。

  11、用模具压出形状,剩余的面团搓成面团再擀成面片,再压出形状,直至面团整形完毕。。

  12、放进烤盆中,再用叉子在饼干上面戳一些小洞洞,如果喜欢,还可以在饼干表面洒点砂糖。

Copyright © 2016-2025 一起烘焙网【Yiqihongbei.com】 版权所有 Power by