红豆沙抹茶蛋糕卷的制作方法

烘焙食谱 2022-07-03 14:00www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

红豆沙抹茶蛋糕卷怎么做好吃,红豆沙抹茶蛋糕卷的详细做法

 

  红豆沙抹茶蛋糕卷

  戚风蛋糕材料;

  蛋黄4个、细砂糖20克、色拉油40克、牛奶40克

  蛋白4个、细砂糖70克

  蛋糕卷的做法就不多说了

  抹茶线条材料;

  黄油15克、糖粉10克、蛋白15克、低筋面粉10克、抹茶粉1/2小匙

  做法;

  黄油室温软化,所有材料一起混合均与即成抹茶面糊

  在蛋糕纸上挤出线条,放冰箱冷藏至硬

  夹馅抹茶蛋黄奶油霜

  材料

  A、黄油100克

  B、细砂糖10克、蛋黄40克

  C、清水25克、细砂糖50克、抹茶粉1/2小匙、红豆沙100可

  红豆沙抹茶蛋糕卷做法

  1、黄油室温软化

  2、蛋黄加糖打均匀

  3,清水和糖一起放到小锅里煮至120度

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