如何制作鸡肉西葫芦披萨

　　鸡肉西葫芦披萨怎么做，鸡肉西葫芦披萨的超详细做法

　　西葫芦鸡肉披萨--简单美味随心配

　　主料高筋面粉220克，水125克，黄油30克，酵母3克，白糖少许，马苏里拉奶酪175克

　　配料自制披萨酱适量，奥尔良腌料适量，鸡腿3个，西葫芦适量，洋葱适量，土豆适量，火腿适量

　　西葫芦鸡肉披萨的做法

　　1、制作面团准备材料。高筋面粉、酵母、水、盐、白糖、黄油

　　2、酵母和白糖加温水和开。面粉里加盐、加入酵母水和成面团。

　　3、加上黄油后，充分的把黄油揉进面团里。放在温暖处发酵2倍大。

　　4、把面团放在案板上揉出空气，在静置发酵半小时。再用擀面杖擀成面饼，放在烤盘上。

　　5、用叉子戳些小洞防止烤制时膨胀，面饼的薄厚根据自己来定。

　　6、腌鸡腿鸡腿从一边划开，去除骨头。用牙签把鸡腿扎小洞，方便入味。

　　7、奥尔良腌料加少许水，拌入鸡腿里。腌制2小时以上。

　　8、锅里不放油，把鸡腿皮的一面放入锅里，煎制变色。

　　9、翻至另一面来煎金黄，捞出切小块。土豆切片一块放锅里煎到金黄色盛出。

　　10、制作披萨自制披萨酱、西葫芦、土豆片、洋葱、火腿、鸡腿块、马苏里拉奶酪。

　　11、面饼抹上披萨酱，摆上洋葱、土豆、火腿，撒上一层奶酪。