田园香草饼干怎么做美味

 　　这款饼干，用到了家里种的迷迭香和紫苏叶做装饰，饼干外表又裹了一层粗粒砂糖，有花、有叶，质朴而别致，烤的时候空气中便有淡淡的香草气，拿起一块来，香草特有的气息扑面而来，尝一块，感觉更是美妙，好像是把春天吃在了嘴里!

　　留住春天----香草田园饼干

　　原料黄油50克、香草糖25克、鸡蛋25克、低粉130克、奶粉10克、粗砂糖50克、迷迭香、紫苏叶

　　香草田园饼干的做法

　　1.室温软化的黄油中加入糖，用打蛋器打至体积略蓬松，呈短短的羽毛状;

　　2.低粉过筛，与奶粉混合，加入打好的黄油中，用刮刀混合到无干粉;

　　3.用手整成方形，有保鲜袋装好放入冰箱冷冻20分钟;

　　4.把迷迭香、紫苏叶的嫩叶剪下少许，洗净，再用厨房纸吸干水份;

　　5.饼干面团取出，周边在粗砂糖上滚一圈，切成片，放在烤盘中，注意保持一定间隙;