方包的做法:亚麻籽方包的健康做法

烘焙食谱 2022-07-03 14:00www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

   亚麻籽吐司给孩子吃是最好了的,烘烤过的亚麻籽打成粉,比黑芝麻还要香浓,里面富含的亚麻酸还可以给孩子提供脑力支持,反正在食物里多加一些,对孩子身心健康都有好处。  

  家有高考生之九含脑黄金的【亚麻籽方包

  原料高粉250g、水163g(±)、盐5g、糖20g、酵母3g、黄油25g、亚麻籽粉10g、老面团50g(可选)

  亚麻籽方包的做法

  1、除黄油、酵母、老面外材料放入面包桶面包机和面10分钟盖保鲜膜静置一晚

  2、检查面团状态,加入黄油、酵母和老面,和面15分钟检查面团状态

  3、进行一次发酵

  4、按压排气分割成3份松弛15分钟

  5、擀卷两次后入吐司模,二次发酵至9分满模

Copyright © 2016-2025 一起烘焙网【Yiqihongbei.com】 版权所有 Power by