酸奶松子包的9步图文做法

烘焙食谱 2022-07-03 14:00www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

酸奶松子包做法详解

 

  有料的拉丝面包----酸奶松子包

  原料蛋液50克,酸奶150克,白砂糖50克,盐2克,水30克,高粉300克,酵母3克,黄油30克。

  装饰及内馅松子40克蛋液

  烘焙烤箱中下层,160度20分钟(根据自己的烤箱做调整)

  酸奶松子包的做法

  1、准备好剥好的松子。

  2、将松子用小火炒香。

  3、面包原料除黄油外揉成光滑面团,再加入黄油揉至出膜的扩展阶段。

  4、将松子揉入面包中。

  5、揉好的面团进行第一次发酵。

  6、发至两倍大的面团取出来排气。

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