巧克力黄油环饼干的制作技巧

巧克力黄油环饼干的图文做法

　　巧克力黄油环饼干食材包含以下

　　步骤用料低筋面粉100g，黄油80g，可可粉10g，蛋液20g，朗姆酒5g，细砂糖50g

　　装饰巧克力50g，椰蓉适量

　　烤箱温度175度，时间5分钟

　　巧克力黄油环饼干的做法

　　1、黄油软化后和细砂糖混合，用电动打蛋器搅拌，混合均匀;

　　2、分次加入蛋液，搅拌至全部混合;

　　3、筛入低筋面粉和可可粉，加入朗姆酒，用刮刀拌和呈面团状;

　　4、选出合适的裱花嘴，将面团放入裱花袋中;

　　5、烤盘铺油纸，均匀的挤出圆环状;

　　6、烤箱预热，放入烤盘即可;