创意制作巧克力牛奶棒棒糖蛋糕

巧克力牛奶棒棒糖蛋糕的图解做法

　　巧克力牛奶棒棒糖蛋糕

　　蛋糕材料黄油100克、细砂糖50克、蛋液80克、低筋面粉110克、泡打粉2克

　　装饰材料牛奶巧克力适量、白巧克力适量

　　巧克力牛奶棒棒糖蛋糕的做法

　　1、黄油软化后加入细砂糖搅打均匀;

　　2、分次加入蛋液，每次都要搅打至完全吸收，呈蓬松细腻的奶油糊状;

　　3、将低粉和泡打粉混合筛入黄油糊中;

　　4、切拌均匀，装入裱花袋，挤入模具中，八九分满;

　　5、烤箱预热180度，上下火，15分钟左右;

　　6、一边等待冷却，一边隔水融化牛奶巧克力和白巧克力，牛奶巧克力切碎放入碗中隔水融化，白巧克力切碎则放在裱花袋中隔水融化;

　　7、用小勺舀一些牛奶巧克力淋在蛋糕表面，淋均匀即可(或者在比较细高的容器里，多融化一些巧克力，直接拿着棒棒，把蛋糕放进去沾裹均匀);

　　8、放在通风处等待冷却，然后将白巧克力的裱花袋剪个小口，将白巧克力以画圈的方式图画在已经晾干的牛奶巧克力蛋糕上，也可以根据自己的想象力画出各种图案。