葱花面包怎么做好吃，葱花面包的图解做法

葱花面包做法详解

　　葱花面包

　　食材高筋面粉250g，水150g，酵母粉3g，盐2g，黄油25g，糖10g，葱花少许

　　葱花面包的做法

　　1、高筋面粉，酵母粉，盐(1g)，糖，水混合均匀，揉合成面团，至扩展阶段;

　　2、加入黄油，继续揉至出膜;

　　3、揉好的面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大;

　　4、发酵好后，均等的分成五份儿，滚圆，松弛10分钟;

　　5、将面团擀成长条状，均匀的撒葱花和盐，从一边卷起，卷成长条状，边缘捏紧，搓圆;

　　6、按照步骤图中操作，绕成“8‘字形状，烤盘铺油纸，整齐码放在烤盘上;

　　7、将烤盘放入烤箱中进行二次发酵，温度40度，发酵50-60分钟，取出烤盘，表面撒葱花;