懒人版葡萄干酸奶面包的制作

烘焙食谱 2022-07-03 14:00www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

   今天更新一款面包机面包,现在面包机做面包简单方便,做出来的面包品质也不错,很适合我们这样的懒人。把所有原料扔进面包机,程序设定好,该干什么就干什么去,一切交给面包机好了,听见提示音就有面包吃了,好享受哦~~

  葡萄干酸奶面包----简单方便实用面包机

  原料高粉350克、酸奶150克、全蛋液45克、糖浆50克、盐4克、干酵母4克

  辅料橄榄油20克、红酒渍葡萄干50克

  工具ACAMB600面包机

  葡萄干酸奶面包的做法

  1、将所有原料放入面包机,用“普通面包”程序搅面十分钟,中断程序,再重复一次;

  2、两次搅面结束后,中断程序加入橄榄油,再重复一次搅面;

  3、搅面结束前两分钟加入葡萄干,搅面结束后中断程序,自然发酵至面包桶八分满;

  4、面包机设定“烘焙”程序,烘焙四十五分钟中断程序,过两分钟取出面包桶;

  5、倒出烘焙好的面包,放在烤网上自然晾凉后切片,放入保鲜盒中密封保存;

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