橙香提子司康怎么做

　　原料：低粉100克、玉米油20克、全蛋液17克、橙汁23克、细砂糖20克、葡萄干25克、无铝泡打粉1/4小匙

　　做法：

　　1、把细砂糖加入到玉米油中并搅拌均匀。

　　2、低粉、泡打粉混合过筛后，加入到玉米油中略拌匀成粗粉粒状。

　　3、戴上一次性手套，用手将油面块搓捻成粗玉米粉状。

　　4、加入17克全蛋液略和匀

　　5、加入23克橙汁，并轻轻揉匀成面团。

　　6、将葡萄干切碎后和入面团，并轻轻揉匀。(不要过度揉面，以免出筋影响口感)

　　7、垫上保鲜膜(防粘)，将面团擀开成厚度为1·5CM的面片。

　　8、用圆形带花边的饼干模切压出生坯。

　　9、将生坯轻轻放入烤盘排好，并依次做完所有。

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