一键式大米面包怎么做

 　　#东菱魔法云面包机之一键大米面包#

大米面包，大米

　　我被幸运撞了一下腰，到现在还没缓过神来。豆果好像听到我祈求面包机的心声。一下子就把好运气砸在我头上了。开心，激动。或许正如大家所说“越努力越幸运”吧。。

　　一直以来，做面包土司之类的东西，我最怵头。因为害怕揉面。而且费时间。总想要个面包机，但由于不了解，所以迟迟未添置。

　　东菱也算老品牌，他家面包机口碑极好。抱着试试看的心情，决定采用一键式做法。看看结果怎么样。这款魔法云面包机标榜说零失败。我真的特想看看是否如它所说。可想而知，真的没有让人失望。确实不错。。最重要是，这是一台会上网的面包机，没错，会上网的。只需手机扫描机身上二维码下码一个APP，就能实现手机控制面包机

　　这款大米面包，在高粉的基础上加入了适量的米饭，使整个面包吃起来多了些大米的香气。晚上吃剩下的米饭当晚直接做成面包，只需两个多小时，第二天的早点就出来了，一点不浪费，，还营养健康。

　　主料

　　高粉200克、糖40克、奶粉7克、盐2克、牛奶120ml、酵母3克、米饭80克、黄油20克

　　做法步骤

　　1. 面包机有一个共同的特点，就是烤出来的面包外皮比较厚且硬，为了解决这一问题，第一步先给内桶包上一层锡纸，亮面朝外。由于是准备一键式完成的，所以就提前包了。

　　2. 把内桶放进面包机旋好。倒入牛奶。

　　3. 在旁边一侧倒入糖。另一侧倒入盐。

　　4. 加入奶粉，米饭。

　　5. 倒入高粉，高粉最好均匀着倒，使整个液体面都盖一层粉。中间挖个坑，把酵母埋进去，是为了使酵母不跟糖，盐接触，怕没了活性。

　　6. 此时可以用筷子先搅一下。避免干粉飞扬。

　　7. 盖上盖子，手机扫描面包机背面的二维码下载阿里小智APP。

　　8. 登录，进行选择。

　　9. 等待中。。。

　　10. 看，选择的是第六种大米面包，时间为2小时20分钟。没错，做好一个面包从和面到发酵到烘烤完成仅需2小时多。你相信吗。反正我是信了。。

　　11. 搅拌一会儿再把室温软化的黄油掰小块放进去。

　　12. 在二次发酵完成后，为了颜色更加漂亮，给面包表面刷了一层蛋液(随个人意愿)

　　13. 2小时20分，手机 提醒我制作完成，进入1小时保温。直接拿出来倒出，不必保温，所以选择关闭。

　　14. 松松软软，香喷喷。。真的好松软，我都以为会不会没熟。

　　15. 看这组织，这拉丝。。。一点也不比烤箱差。而且，由于面包桶提前包了锡纸。连表皮都软软的，薄薄的。大赞。。

　　小贴士

　　真的值得拥有。。