蜜桃派怎么做,蜜桃派的具体图片做法
烘焙食谱 2022-07-03 15:16www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
蜜桃派,蜜桃
主料:面粉,黄油,鸡蛋,水蜜桃1个,白糖,水淀粉
甜蜜的美食总让我无法拒绝,自己动手做起来吧。我也是第一次做。
蜜桃派怎么做,蜜桃派的具体图片做法步骤
1. 全家福。
2. 温水和面。
3. 和好的面醒发十分钟左右。
4. 水蜜桃去皮切小块。
5. 蜜桃小丁放入锅内加热,加入2勺白糖(根据自己吃甜的口味)
6. 加入水淀粉。煮的过程要不停搅拌,以免粘锅。
7. 煮至粘稠,晾凉备用。
8. 面团醒发好,撒上面粉。
9. 擀成大面皮。
10. 中间抹上融化好的黄油。
11. 两边向中间对折,继续擀成大面皮。
12. 第二次中间抹上黄油,两边向中间对折,继续擀成大面皮。(以此方法做4次,就是抹4次黄油)
13. 面皮切成长方形,放上炒好的桃陷。
14. 两片面皮用筷子压出花边。
15. 两面刷上蛋黄液。www.meichubang.com
16. 锅内倒入油,油热后放入做好的蜜桃派,炸制两面金黄。
17. 炸制金黄捞出,再复炸一次,外酥内糯的蜜桃派就做好啦。
小贴士
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