美国蔓莓试用纸杯蛋糕做法带图
烘焙食谱 2022-07-03 15:16www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
美国,蔓莓,纸杯蛋糕
主料:低粉95g,牛奶68g,糖粉88g,鸡蛋5个,植物油50g,柠檬汁几滴,蔓莓干30g
#美国蔓莓#试用纸杯蛋糕的做法步骤
1. 备好材料www.meichubang.com
2. 蛋清和蛋黄分开放干净盆里,我这是搅拌好的蛋黄糊,蛋黄依次加入糖,油,牛奶,低粉搅拌均匀静置一会
3. 蛋清加入几滴柠檬汁打发,然后依次加入糖粉,打成硬状,放一根筷子不倒的情况下就算好了
4. 把蛋清分两次加入蛋黄糊搅拌均匀,然后倒入纸杯中,八分满,震一下纸杯,把汽泡震出来再入烤箱
5. 洒上些蔓莓干入烤箱170度,25分钟上下火烘烤,根据自己的烤箱调温度,以免烤焦了
6. 25分钟过后出炉就可以开吃了,看着不错
7. 看着还行吧!味道不错,喜欢的可以试试做一下,新手也很容易学哦!
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