爆浆巧克力熔岩杯子蛋糕怎么做
烘焙食谱 2022-07-03 15:16www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
巧克力,熔岩,杯子蛋糕
主料:鸡蛋1个,蛋黄1个,巧克力75g,黄油60g,朗姆酒小勺(可不加),糖粉18g,低粉38g
爆浆巧克力熔岩杯子蛋糕怎么做步骤
1. 备齐材料
2. 黄油和巧克力隔热水融化
3. 鸡蛋和蛋黄及糖粉打发至浓稠,倒入巧克力黄油汁中,用打蛋器搅拌均匀后筛入低粉上下翻拌均匀
4. 放冰箱冷藏半小时左右后倒入纸杯,220度预热烤箱
5. 烤箱220度上下火,中层,10分钟
6. 完成www.meichubang.com