水晶月饼怎么做?水晶月饼的6步做法
烘焙食谱 2022-07-03 15:16www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
水晶月饼
水晶月饼,水晶
主料
生粉70g、西米50g、白糖300g、沙拉油20g、馅料适量
水晶月饼的做法步骤
1. 开皮生粉加开水,和成面团
2. 把西米倒入开水,熟透,倒出,凉水冲,待用
3. 把西米与面团混合,再和成团
4. 准备好馅,可以红豆,流沙等,你喜欢的馅。
5. 先皮团放进模具,再放馅料,然后填皮团。
6. 脱模,进烘炉,上火220度,下火150度,20分钟就可以了
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