狮子饼干怎么做，狮子饼干的多图做法

狮子饼干，饼干

　　主料

　　原味面团:黄油50克,糖粉35克,鸡蛋15克,低筋面粉105克

　　可可面团黄油50克,糖粉35克,鸡蛋15克,低筋面粉95克,可可粉10克

　　辅料

　　白巧克力适量,黑巧克力适量

　　又到了莺飞草长的季节，一年中旅行最好的天气。说着，我自己也心动的不行。希望等核桃君过了一岁，我们可以全家一起去旅行。现在呢，每个周末可以去公园里，去大山里看看，其实已经很美好了。带上自己做的饼干和茶包，在青草绿树下，就是一餐惬意的下午茶。这个可爱的狮子饼干简单易做，只需要两个圆形饼干模就可以完成。可是绝对的可爱，你拿出来恐怕会有点不舍得吃吧!(收起)

　　狮子饼干怎么做，狮子饼干的多图做法步骤

　　1. 先来制作原味面团黄油软化后放入盆中，用刮刀拌匀;

　　2. 加入糖粉，继续搅拌均匀;

　　3. 分次加入鸡蛋，用手动打蛋器搅拌均匀;

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　　5. 筛入低筋面粉，用刮刀翻拌成无干粉的面团，放在一边备用;

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　　7. 然后制作可可面团做法和原味面团一样，只是筛入的是低筋面粉加可可粉，然后拌匀;

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　　10. 先把原味面团放在案板上擀成薄片，用小号的圆形饼干模切割，然后摆入烤盘(每个之间留出一些距离);

　　11. 然后把可可面团擀成薄片，用大号圆形饼干模切割，再用小号圆形饼干模在中心切割，使大圆形变成空心，然后取出这个空心的大圆，放在烤盘里白色的小圆型外边，压实，成为一个整体;

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　　15. 烤箱预热170度，上下火全开，放在烤箱中层，大约烤15分钟左右;

　　16. 取出后一边冷却，一边融化一些黑巧克力和白巧克力(放入裱花袋，隔热水);

　　17. 用白色巧克力画出狮子的耳朵部分，然后用黑色的巧克力画出狮子的眼睛和嘴巴部分即可。

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　　小贴士

　　1、这种做法比把可可面团揉成圆柱体冻硬，然后再包裹白色面团揉圆再冻硬，再切割成片要简单哦;

　　2、巧克力放入裱花袋前要先切碎，融化更快。