电饭煲如何制作海绵蛋糕

电饭煲，海绵蛋糕

　　主料:鸡蛋180g,低筋面粉120g,玉米油30g,温水45g,水饴8g

　　辅料:白砂糖95g

　　这个海绵蛋糕是用电饭煲做的，没想到出来的效果这么的好，比用烤箱的还让人满意，真的让我很惊喜!

　　电饭煲如何制作海绵蛋糕步骤

　　1. 小碗里放入玉米油

　　2. 再加入温水里面

　　3. 用打蛋器搅拌到完全混合，然后放一旁备用

　　4. 干净的不锈钢盆里加入鸡蛋，糖，水饴

　　5. 把搅拌盆放入40度左右的热水隔水高速搅打

　　6. 打至蛋糊细腻蓬松,纹理自然流畅

　　7. 筛入低筋面粉

　　8. 然后把刚才拌匀的油水倒进去

　　9. 翻拌均匀www.meichubang.com

　　10. 然后全倒入电饭煲内胆里面

　　11. 盖上盖子，选择蛋糕，50分钟

　　12. 工作完成打开盖子，倒出来晾凉就可以切了。#自己做更健康#电饭煲版海绵蛋糕的做法视频

　　小贴士 

　　水饴是一种玉米糖浆，没有的话用蜂蜜代替吧!

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