红糖燕麦面包怎么做?红糖燕麦面包的10步做法

烘焙食谱 2022-07-03 15:17www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

   主料高筋粉225g,燕麦片25g,红糖30g,盐3g,酵母粉2g,牛奶140g,蛋液20g,黄油20g

  步骤

  1.高筋粉和燕麦片称好放入面包桶里

  2.除黄油外其他材料也全部放入

  3.我习惯先用筷子稍微搅拌一下,这样面粉不易溅出来

  4.开启和风面包功能键

  5.5分钟后加入黄油

  6.等面团进入发酵阶段并发酵完成

  7.表面刷蛋液

  8.烘烤完成

  9.烤好后立即脱模,表面颜色有些深,一是我没有选烤色,默认了中,还有就是红糖的原因了。

  10.面包里面还是很松软的,我用它做了奶油西多士给孩子做早餐,还是蛮好吃的。

  一起烘焙网小编推荐

Copyright © 2016-2025 一起烘焙网【Yiqihongbei.com】 版权所有 Power by