萌萌哒小熊猫造型饼干怎么做
烘焙食谱 2022-07-03 15:17www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
小熊猫,饼干
主料:黄油75g,糖粉40g,鸡蛋1小个,低筋粉(原色面团)95g,低筋粉(可可面团)55g,可可粉10g,水(粘面团用)1小碗
因为要在夏令营给小朋友们上美食课,于是我就想到了造型饼干,后来自己试验之后发现对小朋友们来说有点难度,就教他们做简单的用一种模具就能完成的饼干了~这个小熊饼干太可爱我就自留啦~
萌萌哒小熊猫造型饼干步骤
1. 材料准备
2. 黄油切小块,室温软化,稍微搅打一下
3. 加入糖粉,搅打均匀
4. 分两次加入打散的全蛋液,打均匀
5. 另取一个干净的盆,倒入55g打发好的黄油,筛入55g低筋粉,混合揉成原色面团
6. 其余95g低筋粉和10g可可粉混合后加入原来的黄油盆中,揉成可可面团
7. 静置一会,夏天可放冰箱冷藏半小时,之后会更好处理
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