电压力锅如何制作无水核桃蛋糕

电压力锅，核桃蛋糕

　　主料:面粉6勺,鸡蛋5个,白砂糖5勺,黑芝麻适量,核桃仁适量

　　有一次去超市，看到超市卖电饭锅的服务员用电饭锅做的蛋糕。回家通过自己实践，做出了这款美食，受到家人欢迎。

　　电压力锅无水核桃蛋糕的做法步骤

　　1. 准备好两个打蛋容器，不要有水。鸡蛋5个。

　　2. 蛋清与蛋黄分离，分别倒入两个容器中。

　　3. 在蛋清中加入2勺白砂糖。

　　4. 在蛋黄中也加入2勺白砂糖。

　　5. 用打蛋器搅打蛋清。www.meichubang.com

　　6. 在搅打蛋清过程中再加入1勺白砂糖。

　　7. 将蛋清打到奶油状，打蛋器停止转动后，将打蛋器伸进打发的蛋清中，提起打蛋器，蛋清形成小钩状即可。

　　8. 搅打加入白砂糖的蛋黄。

　　9. 在打发好的蛋清中加入6勺面粉。

　　10. 将打好的蛋黄倒在一起。

　　11. 用勺子从下往上搅拌，一定要从下往上搬。

　　12. 直到形成均匀的蛋糕液。

　　13. 在锅底涂抹上一层食用油，防止粘锅。

　　14. 倒入蛋糕液，均匀地撒上黑芝麻和核桃仁，盖上锅盖。

　　15. 选择蛋糕键，计时30分钟。

　　16. 松软美味的核桃蛋糕出锅啦，快来享用吧!

　　小贴士 

　　打蛋容器不要有水，食材进锅半小时即可，不必按照压力锅设计的时间。

　　注更多知识请关注一起烘焙网  栏目。