酸奶果酱塔怎么做?酸奶果酱塔的11步做法

烘焙食谱 2022-07-03 15:17www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

 

  主料麦芯粉80g,黄油40g,鸡蛋液25g,清水20g,砂糖20g,花生粉20g,卡士酸奶60g,淡奶油50g,鸡蛋45g,糖粉15g,草莓酱少许,巧克力少许

  步骤

  1.准备材料

  2.把主料全部倒在一起

  3.混合拌成团,放冰箱冷冻15分钟

  4.取出面团,擀开,用蛋挞模印出面团的大小

  5.印出的面团拿起来

  6.放在模具上,用两拇指推压到边缘,扎上小孔

  7.烤箱预热后,放入中层180度10分钟

  8.烘烤的时候调制塔馅,淡奶油、鸡蛋、酸奶、糖粉搅拌均匀

  9.取出塔皮,倒入塔馅

  10.再放入烤箱烘烤13分钟

  11.出炉后,加入果酱,挤上融化的巧克力即可

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