紫薯土司怎么做？紫薯土司的做法图解

 　　紫薯土司

紫薯土司，紫薯

　　主料

　　无盐黄油40g 水/牛奶150ml 盐3g 鸡蛋1个 高筋面粉300g 酵母3g 紫薯2个(小的) 白糖(喜欢吃甜可多加10g)40g

　　紫薯土司的做法步骤

　　1. 按顺序把鸡蛋，牛奶，糖，盐，高筋面粉，酵母等材料放进面包桶，将面包桶放入面包机中，选择甜面包菜单，按开始

　　2. 第一次和面结束，在醒面时加入软化的黄油(切粒)，等待第二次和面结束

　　3. 发酵到面包程序时间剩余1小时50分的时候，按暂停，把面团拿出，将面团排气，擀开

　　4. 在等待面团发酵的时间做紫薯泥，紫薯去皮蒸熟压成泥，用保鲜袋擀开

　　5. 把擀开的紫薯泥放在面团上面，折叠

　　6. 用刀切开不断尾，卷起放进面包桶(这步也可以不切省略，在上一步直接卷起)

　　7. 放进面包机按开始继续发酵到烘烤阶段(这是发酵完成的样子哦)

　　8. 成品哦

　　9. 很拉丝哦，软绵绵的

　　10. 颜色也很美哦

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