蔓越莓核桃司康的14步做法
烘焙食谱 2022-07-03 15:17www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
主料低筋面粉150g,糖30g,鸡蛋2个,黄油45g,蔓越莓适量,核桃适量,盐1/2勺,泡打粉1小勺
制作步骤
所需所有原料
低筋面粉,盐,泡打粉,混合
过筛
黄油切成小丁
核桃切小块
将过筛的混合粉,糖,黄油,放到容器中
用手搓到黄油融进面粉中
放入蔓越莓干,核桃碎拌匀
鸡蛋打散倒入混合粉中
揉成面团
将面团擀成2cm的饼,冷藏半个小时
取出切成自己喜欢的形状,放入烤盘
表面刷蛋液
放入烤箱200度,烤20分钟
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