五仁月饼馅怎么做?五仁月饼馅的8步做法
烘焙食谱 2022-07-03 15:17www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
主料花生仁100g,核桃仁80g,瓜子仁80g,黑芝麻50g,杏仁25g,花生油120g,盐2g,面粉80g,白糖100g
步骤
1.准备好所有的食材。
2.核桃仁和花生放入锅中小火炒熟。
3.再把瓜子仁,杏仁,黑芝麻放入炒熟后放凉备用。
4.面粉放入锅中小火炒香,面粉微微泛黄关火冷凉备用。
5.冷凉的坚果仁放入研磨机磨成粉末。
6.五仁坚果粉末,熟面粉,白糖放入盆中,加入花生油。
7.所有食材拌均匀成为五仁馅料。
8.把五仁馅团成小球,入冰箱冷藏即可
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