番茄椰蓉面包卷的14步做法

　　主料高筋面粉　　(350克)　　鸡蛋　　(1个)　　水　　(170克)　　白糖　　(50克)　　奶粉　　(10克)　　盐　　(2克)　　酵母粉　　(1小勺)

　　图解步骤

　　1.面包机里先加入液体，后加面粉，加入酵母粉。

　　2.揉成团后加入黄油，两个面包标准程序就能揉出这样的手套膜。

　　3.发酵好以后放冰箱冷藏10个小时左右。

　　4.拿出发酵好的面团，排气。

　　5.擀成厚2厘米的皮。

　　6.加入番茄酱。

　　7.抹匀。

　　8.卷起来。

　　9.用刀切成块。

　　10.放到铺了锡纸的烤盘上。

　　11.二次发酵约30分钟到两倍大时，刷全蛋液。

　　12.撒上椰蓉。

　　13.烤箱上下火，180度25分钟。

　　14.呈金黄色，拿出晾凉。

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