紫薯吐司怎么做？紫薯吐司的12步做法

 　　主料高筋面粉　　(250克)　　牛奶　　(130克)　　蛋液　　(45克)

　　图解步骤

　　1.面包桶内先放入蛋液、牛奶，再放入面粉，对角放盐、糖，中间放酵母，用面粉盖上

　　2.先和面20分钟

　　3.再放入黄油和面20分钟

　　4.拉出不宜破的薄膜

　　5.开始发酵1小时

　　6.发好的面团取出排气后醒15分钟

　　7.擀成长方形，放入紫薯馅，用刮刀沫平

　　8.卷起

　　9.对切

　　10.放入面包桶发酵

　　11.发好的面包胚刷上蛋液

　　12.中色，烤30分钟后取出

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