鸡肉披萨怎么做？鸡肉披萨的12步做法

烘焙食谱 2022-07-03 15:17www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

　　主料面粉　　(120克)　　酵母　　(2克)　　盐　　(少量)　　白糖　　(少量)　　温水　　(50克)　　橄榄油　　(半茶匙)

　　图解步骤

　　1.酵母兑适量温水搅拌好;面粉加盐、白糖适量，倒入兑好酵母水用筷子搅成絮，加少许橄榄油;

　　2.用手搓成光滑面团，放温暖处发酵;

　　3.鸡腿去骨，切丝，加陈醋、适量盐和油拌匀腌半个小时;

　　4.洋葱切丝;圣女果切半;茴香切小段;

　　5.锅中加少许油，倒入鸡肉炒至开始焦黄，盛出待用;

　　6.然后倒入洋葱炒至开始焦黄;

　　7.发酵好的面团再揉成团，静置20分钟;

　　8.烤盘上刷一层薄油，用手把面团摊薄，刷上番茄酱;

　　9.铺一层奶酪，再摆上鸡肉;

　　10.放上洋葱、圣女果，洒上茴香梗;

　　11.放些橄榄，再加少许奶酪丝;

　　12.预热烤箱上下火200度，入烤箱中层烤22分钟即可。