樱花黄油曲奇饼干的8步做法
烘焙食谱 2022-07-03 15:17www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
主料安佳黄油(100g) 高筋粉(100g) 玉米淀粉(50g) 糖粉(50g) 全蛋液(30g)
做法步骤
1.黄油放入干净的盆中,室温软化加入糖粉,用蛋抽继续搅打至黄油颜色变浅,呈羽毛状
2.鸡蛋磕入碗中,打散后分两次加入黄油中,每次充分拌匀后再加入剩下的蛋液
3.打发好的羽毛状黄油
4.高筋粉与粟粉混合后,筛入打发的黄油中
5.用切拌的方法将粉与黄油拌匀;
6.裱花袋装入花嘴,将曲奇面糊放入裱花袋内挤入烤盘
7.入200度预热的烤箱,入炉转190度,烤约12~13分钟;
8.入200度预热的烤箱,入炉转190度,烤约12~13分钟
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