草莓巧克力夹心饼干的12步做法
烘焙食谱 2022-07-03 15:17www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
主料低粉(175克) 奶油芝士(68克) 白巧克力(80克) 鸡蛋(47克) 苏打粉(适量) 白糖(56克) 黄油(75克) 草莓果酱(适量)
做法步骤
1.白巧克力隔水软化,放一旁备用。
2.黄油放入盆里加入白糖搅拌均匀后,加入鸡蛋液。
3.加入适量小苏打(如图),搅拌均匀。
4.加入低粉,搅拌均匀。
5.揉成面团。
6.加入刚才隔水融化后的白巧克力。
7.加入奶油芝士。将所有材料混合后揉成一个面团。饼干材料制作完成,下面开始造型并烘烤。
8.将饼干材料生柸用擀面杖擀成圆形,将心形模具扣到面片上。心形饼干做好了。
9.将心形饼干生柸放到铺了油纸的烤盘上(烤盘提前预热),入烤箱。175度,中层,18分钟。
10.烤好的饼干取出放凉。
11.取其中一块饼干抹上自制的草莓酱。
12.将一块饼干和它粘在一起,美味的草莓巧克力夹心饼干完成了
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