南瓜毛毛虫面包的17步做法

　　主料高粉(150克)　　南瓜泥(80克)　　酵母(3克)　　油(10克)　　高粉(150克)　　南瓜泥(100克)　　酵母(2克)　　糖(50克)　　黄油(20克)　　盐(1.5克)　　肉松(适量)　　黑芝麻(少许)　　蛋液(适量)

　　做法步骤

　　1、南瓜去皮切块包入保鲜膜。

　　2、入微波炉高火3分钟。

　　3、取出用勺子压成泥。

　　4、中种面团的所有材料放入搅拌桶中合成光滑的面团入冰箱冷藏一夜备用。

　　5、主面团材料除黄油外放入搅拌桶中，中种面团撕成小块。

　　6、在加入南瓜泥。

　　7、和成面团后加入融化的黄油。

　　8、继续搅拌成可拉出劲膜的延展性面团。

　　9、发酵两倍大备用。

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