虾仁香肠披萨怎么做好吃

烘焙食谱 2022-07-03 15:17www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

 

虾仁,香肠披萨

  主料:高筋面粉200g,水110g,马苏里拉奶酪丝200g,香肠1根,洋葱1个,青椒1个,玉米粒100g

  辅料:黄油15g,盐2g,酵母3g,砂糖10g,披萨酱适量

        

  虾仁香肠披萨的做法步骤

  1. 饼皮原料备用。

  2. 内馅原料备用。

  3. 马苏里拉奶酪擦成丝备用。

  4. 饼皮原料除黄油以外,倒入搅拌桶。面包机选择“面团”功能菜单1中的“披萨面团”选项。

  5. 搅拌成团,即可加入软化的黄油粒。

  6. 继续搅拌,和成具有延展性的面团,收圆进行发酵。

  7. 洋葱和青椒切成丝。

  8. 虾剥成虾仁,加入适量的黑胡椒和盐,腌入味。

  9. 玉米粒焯熟备用。

  10. 蒸熟的香肠切片。

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