培根法式咸派怎么做?培根法式咸派的10步做法

烘焙食谱 2022-07-03 15:17www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

 

  主料玉米粉 60g 淡奶油 170ml 青甜椒 1个 胡萝卜 适量 玉米 适量 培根 适量 盐 2至3g 全蛋液 2个 蛋黄 2个 切达芝士 适量 罗勒 少许

  做法步骤

  1.把青椒,胡萝卜,培根,切成粒

  2.锅内加入少许油,把培根,蔬菜炒软,加入罗勒翻炒。

  3.玉米粉,加入一半的淡奶油,拌匀

  4.加入两个全蛋液,分两次加入,拌匀。

  5.再加入两个蛋黄,拌匀。

  6.加入剩下的淡奶油,盐,拌匀。这个面糊,可以放入冰箱冷藏,想吃的时候拿出来,配点陷料即可。

  7.在磨具里,先用刷子刷层油,之后放入芝士碎。

  8.加入之前炒软的馅料。

  9.倒入面糊至7分满。

  10.220度先预热,烤15分钟。

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