奶酪面包环怎么做？奶酪面包环的12步做法

　　主料高筋面粉250g，黄油25g，牛奶110g，酵母3g，鸡蛋1个，绵白糖50g，盐3g，猪绞肉适量，烤肉料适量，马苏里拉奶酪适量，表面全蛋液少许

　　步骤

　　1.所有材料称好份量，除黄油外都放进面包机里，酵母放在最上面， 选择发面工作档和面

　　2.一个和面程序结束后放入室温软化好的黄油

　　3.一个和面程序结束后放入室温软化好的黄油

　　4.发面档揉面结束后取一块面团在手中慢慢抻开，能拉出韧性很好的薄膜，破口也呈光滑的圆洞

　　5.发酵至2-2.5倍大

　　6.面团发好排气后静置15分钟，然后擀成薄片，分割成三角形

　　7.在面案上排一圈排好

　　8.猪绞肉加入适量烤肉料拌匀

　　9.把绞肉排在圆环的部位在上面再撒些马苏里拉奶酪

　　10.把三角的角盖在上面折成圆环

　　11.折好后面的部分刷蛋液

　　12.烤箱160度预热上下层烤15-18分钟表面上色即可

　 注更多食谱请关注栏目。