酸奶板栗司康怎么做？酸奶板栗司康的11步做法

　　主料黄油60g，面粉250g，鸡蛋1个，酸奶120g，白糖70g，熟板栗50g，泡打粉4g

　　步骤

　　1.准备好所需要的材料，酸奶是自制的

　　2.把面粉、白糖和泡打粉倒在大盆中混合

　　3.黄油切小块加入粉中

　　4.直接用手把粉和黄油混合，搓至酥松的粉状即可

　　5.粉中开窝，倒入酸奶和鸡蛋液(留点蛋液刷表皮用)

　　6.把面团稍微混合一下，再加入熟板栗仁

　　7.把材料混合成团(不要过份的揉以免面粉起筋)

　　8.把面团擀平对折一次，用刀切形状，或是用模具压形状

　　9.放烤盘，表面刷蛋液，入190度的烤箱20分钟出炉

　　10.这个是三角形的

　　11.这是圆形，中间抹了果酱

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